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小烧饼“吃”出大产业 浙江缙云烧饼年产值达

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  中新网丽水1月9日电(周健 夏霞)位于浙江省丽水市缙云县的缙云烧饼有着悠久的历史。相传轩辕黄帝在缙云仙都以山泉和面,贴在丹炉内烤饼,所烤出的饼色泽金黄,香气扑鼻。之后当地百姓效仿之,用竹木作外桶,以窑土为内壁,制成烧桶,专用于烤饼。如今,小烧饼“吃”出了大产业,2024年,缙云烧饼产值达到38.9亿元,同比增长11.78%。

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